Główny Inspektorat Sanitarny alarmuje o poważnym incydencie, który może zagrażać zdrowiu i życiu Polaków. Inspektorzy wykryli niebezpieczną bakterię w popularnym produkcie spożywczym i nakazali jego natychmiastowe wycofanie ze sklepów.
Groźna bakteria w popularnym produkcie mięsnym. Nie wolno go spożywać
Zagrożenie listerią monocytogenes w mięsie z Chorwacji to poważne ryzyko zwłaszcza dla osób starszych i kobiet w ciąży. Objawy mogą jednak wystąpić u wszystkich konsumentów bez wyjątku. Chodzi o pieczoną wieprzowinę, a konkretnie niektóre jej partie produkcyjne.
Podczas rutynowej kontroli bezpieczeństwa żywności eksperci Głównego Inspektoratu Sanitarnego wykryli obecność groźnej bakterii listeria monocytogenes w suszonym mięsie wieprzowym marki DOBRO, pochodzącym z Chorwacji.
Zakażony produkt to „Pečenica” o wadze 90 g, z numerem partii 24-00807 i terminem przydatności 03/08/2024. Wytwórcą jest firma ŽITO d.o.o. z Osijeku.
Listeria monocytogenes może wywołać listerozę – chorobę objawiającą się gorączką, bólami mięśni i dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi. U osób z obniżoną odpornością, w tym kobiet ciężarnych, noworodków i seniorów, może doprowadzić do zapalenia opon mózgowych lub posocznicy – groźnych dla życia powikłań.
Po otrzymaniu ostrzeżenia z unijnego systemu RASFF, GIS niezwłocznie rozpoczął procedurę wycofywania skażonej partii mięsa z rynku. Sklepy w Polsce usuwają produkt ze swoich półek, a inspekcja nadzoruje cały proces, dbając o bezpieczeństwo konsumentów.
GIS apeluje, by nie spożywać mięsa z wycofanej partii i w razie wystąpienia niepokojących objawów, natychmiast zgłosić się do lekarza.
